Amplia selección, siempre con la misma calidad i con una gran poder aromatizante.
Preparados alimentarios
Gama de bases culinárias de ingredientes sin alergenos, sin sal añadida, sin glutamato y sin conservantes para la transformación de carnes frescas en excelentes platos preparados.
Opción de formulas cerradas con un asesor técnico y un cotrato de confidencialidad.
Marinados
Amplia gama de marinados en base a aceites vegetales (sin aceite de palma) que le ayudará a convertir sencillos cortes de carne en deliciosas especialidadaes, aportando un atractivo efecto brillante y un sabor refinado.
Ideal para cualquier preparación culinaria: carnes, pescados, pasta, vegatales, etc…
Los preparados y marinados tiene la etiqueta "Clean Label" Limpios de convervantes y colorantes
Productos PROFOOD per la industria HORECA
Caldos, beixamel, encolantes, estabilizantes, espesidores, salsa de boletus y trufa, salsa con base a tomáte, etc…
Huevo en polvo
Tenemos todo tipo de derivados del huevo: huevo entero en polvo, clara de huevo en polvo, yema de huevo en polvo (todo por separado) para que tengas el ingrediente que necesitas sin mermas ni problemas de conservación.
Setas y verduras deshidratadas
Gran varidad de verduras deshidratadas y una gran selección de setas deshidratadas de la mejor calidad.
Cebolla frita
Crujiente y dorada cebolla frita con gran sabor.
Opción de cegolla frita sin gluten, sin aceite de palma y con aceite de girasol.
Aditivos alimentarios
TODOS NUESTROS PROVEEDORES ESTÁN HOLOGADOS Y DISPONEN DEL CERTIFICADO IFS